A tiramisu az egyik legnépszerűbb desszert, nem véletlenül, hiszen nagyon finom, lágy krémes. A sikeréhez valószínű az is hozzájárul, hogy sütés nélkül és viszonylag egyszerűen el lehet készíteni, így a háziasszonyok szívesen készítenek tiramisut ünnepekre, vendégvárónak.
Ha egy étel népszerű lesz, egyre többféle verziót készítenek belőle. Összeszedtük a top 5 tiramisut, amit mindenkinek ki kell próbálnia legalább egyszer!
Eredeti tiramisu
Az ilyen népszerű desszerteknél gyakran előfordul, hogy annyiféle verzióval lehet találkozni, hogy az emberek gyakran már azt sem tudják, hogy milyen az eredeti. Ezért mindenkinek meg kell kóstolnia az eredeti tiramisut is! Sokan meglepődnek, mikor megtudják, hogy az eredeti tiramisu nyers tojással készül. Az is alap, hogy mascarponéból és nem vajkrémből, pudingból stb. kell készíteni. Természetesen elengedhetetlen kelléke a jó eszpresszó kávé, ez sem készülhet porból. Eredeti tiramisu receptért kattints ide!
Nutellamisu
Az olaszok gyártják a világszerte népszerű mogyorókrémet, a nutellát. A nutellát rengeteg süteményhez fel szokták használni muffinhoz, palacsintához, tortához, miért pont a tiramisu maradna ki? Nutellamisu receptért kattints ide!
Baileys tiramisu Nigellától
A tiramisu a legtöbb sztárszakácsot is megihlette, mindenki elkészítette a saját verzióját. Nigella egy extra hozzávalóval teszi különlegessé a tiramisut, ez pedig a baileys, az ír krémlikőr. Baileyes tiramisu receptért kattints ide!
Oreo tiramisu
Az olaszok lehet, hogy szentségtörésnek tartják, ha valaki egy amerikai kekszet rak a tradicionális desszertjükbe, de az igazság az, hogy a kakaós ropogós kekszmorzsa igazán izgalmassá teszi. Egyszerre lesz lágy, krémes és ropogós. Oreo tiramisu receptért kattints ide!
Epres tiramisu, nem csak gyerekeknek
A tiramisu nagyon finom, de az eredeti verzió nem annyira gyerekbarát, több okból sem. Tartalmaz alkoholt, és nyers tojást, ami gyereknek nem annyira ajánlott. Ezen kívül feketekávét és kakaóport, mindkettő sok koffeint tartalmaz, emiatt kapta a tiramisu a nevét, ami azt jelenti, hogy „dobj fel”. Ez a tiramisu energetizáló hatására utal. De ki szeretné, ha a gyereke még jobban felpörögne? Számukra jó megoldás az epres tiramisu, ami nem tartalmaz se alkoholt, se nyers tojást, se kávét, se kakaót! De nagyon finom, és nem csak a gyerekek fogják imádni! Epres tiramisu receptért kattints ide!
Melyik tiramisu a kedvenced?